Si presenta con clore rosa tenue, perlage fine e persistente e spuma cremosa.

Il profumo è fruttato con piccoli frutti rossi, mela, pera, floreale con rosa e con gusto fresco, morbido, con acidità equilibrata, delicatamente salato, con finale asciutto e persistente.

Consigliato come come aperitivo e con antipasti, primi piatti e piatti di pesce.